Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นช่องเขา ที่อยู่ทางทางเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก โดยประมาณแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเพียงแค่นั้น แล้วก็ได้รับการตั้งชื่อว่า นี่คือ แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นเลิศ ที่มีชื่อเสียงที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย และก็มียี่ห้อดังๆล้นหลาม มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ ไวน์ของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างที่นี่ ด้วยเช่นเดียวกัน เพราะเหตุว่าช่องเขานี้ มีสภาพอากาศ แล้วก็พื้นดินที่เหมาะสม กับการปลูกองุ่นพันธุ์ดี เป็นอย่างยิ่ง รวมทั้งเชื่อหรือเปล่าว่านี่เป็น จุดเริ่มต้นเล็กๆที่ทำให้นักดื่มทุกคนอยากได้มาทดลองเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่แห่งนี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบโจทย์ ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเยี่ยม
อย่างไรก็ตาม Napa Valley ตั้งเป็นที่รู้จักกันอย่างดี ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตนเองที่นี่ โดยเฉพาะรุ่นแรกอย่าง ไวน์ขาว Fume Blanc ต้องใจ สายพวกชอบดื่ม อย่างมากมาย แล้วก็ออกจะที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ นาขว้าง ด้วยด้วยเหมือนกัน ด้วยรส และประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีและบรรยากาศ ของสถานที่ ก็เลยทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของซอกเขา ที่สามารถเรียกได้เลยว่าเป็น ตัวเลือกชั้นเลิศ ของอเมริกา สำหรับเพื่อการใช้องุ่น แห่งนี้ที่นี่
รับประกัน ตอบปัญหา ทุกแบบอย่างด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของชาวตะวันตก และก็เป็นสถานที่ท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองแล้วก็ดูบรรยากาศ ธรรมชาติกับ วิว ไร่องุ่น ที่มีความงดงาม รสชาติดี และก็ของกินรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่สดชื่น จึงทำให้เหล่าพวกชอบดื่ม กลุ่มนี้ มักนิยมอย่างยิ่ง ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และยังคงเป็นสถานที่ คนประเทศอเมริกานิยม มาจัดงานแต่งงาน ที่มีความหรูหราเลิศเลอ ราคาแพง แล้วก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น บางทีอาจจะมาพักผ่อน 2-3 วันรับประทานอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และรวมถึง การผ่อนคลายสบายๆเพราะใน Napa Valley มีให้คัดเลือกเยอะมาก นานาประการยี่ห้อเยอะๆ จึงยากที่จะเลือกที่ไหนได้ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความหมาย กับแหล่งผลิตช่องทางดี เป็นประโยชน์ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley ถือได้ว่าอีกหนึ่งไวน์ ระดับโลก ที่มีความยอดเยี่ยม อีกทั้งการนำเอาผสมผสาน ขององุ่น รวมทั้งการบ่มเพาะ ด้วยความเอาใจใส่ มาให้คุณ จึงทำให้นี่คือ อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ แห่ง Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 3 ฉลากไวน์ของ Robert Mondavi ที่คุณต้องได้ลองแล้ว คุณจำเป็นจะต้องชอบใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มในปี 1966 Robert Mondavi ได้ทำการตั้งไร่เหล้าองุ่น ของตนเองในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของช่องเขา Napa valley ในรัฐแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่ชาวนาองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบทดลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่ว่าเขายังไม่เคยรู้ว่า จะเอาไปทำอะไรดี เพราะเหตุว่าในเวลานั้น ไวน์ขาว จากองุ่นชนิดนี้ ยังคงไม่ได้ได้รับความนิยมอย่างมาก
แต่ว่าแล้ว เมื่อได้ทดลองใช้องุ่นจำพวกนี้ มาทดลองทำเป็นไวน์ขาว ดูก็ทำให้รู้ได้ถึงคุณภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนกระทั่งเขาได้คิดค้นวิธี เอาไวน์ขาว ประเภทนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กประเทศฝรั่งเศส จนถึงทำให้มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พร้อม สำหรับเพื่อการจัดจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้ทำวางขาย ในตลาดหนแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี จนถึงเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกไวน์ ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
หากให้เอ๋ยถึงฉลากไวน์ ที่มีชื่อเสียงของการสร้าง จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง นั่นก็คือ Cabernet Sauvignon โดยนับว่าเป็น อีกหนึ่งเหล้าองุ่นทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ เลยทีเดียว ว่ากันว่า ไวน์ทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ซึ่งสามารถเทียบได้ กับไวน์ ระดับนานาชาติ จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว
อีกทั้ง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะบุคคล ซึ่งสามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง แล้วก็ยังคงความละมุนละไม เหมาะสำหรับการประทับใจ ขวดดังกล่าวข้างต้น กับอาหารต่างๆได้เป็นอย่างดีที่สุด และคุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่นอน ถ้าเกิดได้ลองแล้ว รับรองได้เลยว่า จะต้องติดใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้ทำประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำจัดตั้งขึ้น Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยเป้าหมาย สำหรับการที่จะผลิตไวน์ ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ตำหนิ และก็เท่ากัน จากของยุโรปโดยยิ่งไปกว่านั้นประสิทธิภาพ และก็รส สู้กับเหล้าองุ่นฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันแล้วก็บ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส เป็นเวลานานกว่า 18 เดือนในที่สุด ก็บรรจุขวด และบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปขาย ให้กับพวกชอบดื่ม ในลิ้นรองรสชาติ ซึ่งในปัจจุบันนั้น เหล้าองุ่นจำพวกนี้ ยังได้รับผลที่ดี และก็การตอบรับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็ตาม Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตเหล้าองุ่น ออกมาหลายรุ่น อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยินยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก อย่างดีเยี่ยม โดยเฉพาะในประเทศไทย ซึ่งถึงกับขนาด ได้รับฉายาว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยยิ่งไปกว่านั้นในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม รวมทั้งถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ แห่งทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับใครกันแน่ที่อยากจะจับใจ รสเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บไซต์ winedailybkk.com ที่ตีราคาให้ที่เที่ยงตรง ยุติธรรม รวมทั้งจัดส่งฟรี ทั่วทั้งประเทศ